Author Archives: admin

Perhatian Alkitab Thumpers

“Kami mencoba mengubah negatif menjadi positif,” jelas wanita muda bahagia yang mengambil pesanan minuman saya. Saya bertanya kepadanya apakah seseorang menyukai kelinci atau apakah nama kafe itu merujuk pada Alkitab. Rupanya, salah satu kedai kopi di Deep East Texas rela mengolok-olok warga Bible Belt.

Thumpers Coffee and Gift Shop baru-baru ini dibuka di kota Nacogdoches, Texas. Pusat spiritual memiliki beberapa pelanggan di pagi hari, tetapi pada malam hari pusat itu sepenuhnya hidup. Segera setelah kelas berakhir di kampus terdekat SFA-Stephen F. Austin University-mahasiswa berkumpul di toko etalase untuk minum kopi dan belajar.

Ucapan-ucapan alkitabiah dilukis di atas kanvas di seluruh properti dan mural hiasan besar ditampilkan di langit-langit. Papan gabus/pesan menampilkan pelajaran Alkitab, sumber daya dan tempat untuk beribadah dan berdoa. Bahkan, sebuah kotak doa digantung di sebelahnya untuk permintaan doa tertentu.

Pelanggan berpakaian rapi dan sopan. Lingkungannya yang damai seperti perpustakaan di mana semua orang merendahkan suara untuk mengobrol. Komputer pribadi yang selalu ada menghiasi tempat itu dan diakomodasi dengan sinyal high-fi yang disediakan oleh kafe.

Harga normal-sekitar $2 untuk kopi sedang. Ada makanan ringan dan sesaji bersama dengan berbagai minuman panas dan dingin. Cokelat panas adalah tambahan yang bagus untuk menu dan sulit ditemukan.

Satu hal positif tentang tempat yang benar-benar menarik saya adalah kerumunan yang konstan. Begitu Thumpers dibuka, tempat parkir sepertinya selalu penuh. Kami sebenarnya harus parkir di belakang gedung karena semua ruang di depan penuh.

Hari Kopi yang Buruk

Dalam perjalanan ke tempat kerja, saya memasuki tempat kopi drive-through, berbelok di sudut dan berhenti di sebelah kotak speaker.

‘Selamat Datang di ——-?’ kata sebuah suara.

‘Tolong secangkir kecil kopi, dan bisakah kamu mengisinya?’

“Oke, naik ke jendela.”

‘Oke, naik ke jendela,’ adalah perintah yang digunakan oleh toko makanan cepat saji untuk mengontrol massa pelanggan yang mereka potong setiap hari dari uang mereka dengan imbalan (kadang-kadang) kopi encer dan berton-ton gula yang diresapi, lemak- donat yang dimuat.

Ketika mobil di depan kiri, saya melaju ke kasir. Jendela ditarik, dan dua jari dan ibu jari menyambar kartu kredit saya. Sekitar setengah menit kemudian kartu saya dikembalikan, diikuti oleh secangkir kopi kecil saya, yang saya taruh di tempat kopi pertama di belakang tuas persneling.

Saya bisa saja pergi dari lokasi toko dan berbelok ke kanan yang menghubungkan jalan yang menuju ke praktik medis saya, tetapi sebaliknya, karena saya merasa tidak yakin, saya parkir di sebidang ruang yang menghadap pintu masuk utama toko.

Budaya Kopi di India

India adalah produsen kopi terbesar keenam di dunia tetapi orang India, secara keseluruhan, bukanlah peminum kopi utama. Terlepas dari selatan di mana filter kaapi berkuasa, teh telah mendominasi jiwa rata-rata orang India. Hal-hal berubah dengan cepat meskipun sebagai kekuatan kembar globalisasi dan Internet telah membuat kopi minuman baru yang keren. Semakin banyak orang India yang mengubah kopi untuk mengisi hari kerja mereka karena kafe, baik internasional maupun domestik, bermunculan di semua kota. Kafe-kafe yang berkembang pesat ini adalah tempat utama bagi orang-orang untuk mengejar ketinggalan atau menghabiskan beberapa jam untuk bekerja, membaca, atau hanya menghabiskan waktu. Dilengkapi dengan wifi gratis dan AC, kafe-kafe ini juga dengan cepat menjadi tempat pilihan untuk pertemuan kerja informal. Di mana sampai hanya 20 tahun yang lalu, cappuccino, latte, dan double shot adalah kata-kata asing, orang India saat ini tidak hanya mengetahui perbedaan di antara mereka tetapi juga dapat membedakan antara roasting medium, dark atau light dan sedang mencari mesin kopi terbaik. .

Kopi: Minuman Tersehat dalam Diet Reguler Anda

Mari kita tahu tentang 5 manfaat kesehatan kopi yang terbukti secara ilmiah –

1. Meningkatkan Kinerja Fisik Kita – Minum secangkir kopi, biasanya kopi hitam hanya satu jam sebelum latihan fisik atau olahraga dapat meningkatkan kinerja Anda sebesar 12%. Kafein meningkatkan kadar adrenalin dalam aliran darah kita. Adrenalin adalah hormon “pertarungan” tubuh kita yang membantu tubuh kita untuk segala jenis aktivitas fisik.

2. Menyembuhkan Sakit – Hanya dengan dua cangkir kopi dapat menyembuhkan nyeri otot yang didapat setelah berolahraga sebesar 48%, seperti yang tercantum dalam Journal of Pain pada Maret 2007.

3. Meningkatkan Kekuatan Mental – Telah terbukti secara ilmiah bahwa kopi memainkan peran penting untuk memperkuat otak kita. Para peneliti mengklaim bahwa individu yang minum 3-5 cangkir kopi setiap hari memiliki sekitar 65% lebih sedikit kemungkinan untuk mengembangkan gangguan mental seperti Alzheimer atau demensia. Asupan kopi yang moderat juga membantu Anda tetap fokus dan waspada secara mental.

4. Dapat Membantu Menurunkan Berat Badan – Kita tahu bahwa kopi sarat dengan antioksidan tetapi tahukah Anda bahwa kopi juga mengandung potasium dan magnesium yang membantu tubuh kita menggunakan insulin, mengatur kadar gula dalam darah. Ini juga membantu mengurangi keinginan kita untuk camilan dan makanan manis. Ini juga membantu dalam kerusakan sel lemak dan menggunakannya sebagai bahan bakar tubuh untuk latihan fisik apa pun.

5. Tingkatkan Asupan Serat Kita – Secangkir kopi biasanya mewakili sekitar 1,8 gram serat dari asupan yang direkomendasikan 19-38 gram. Sesuai Jurnal Kimia Pertanian dan Pangan.

Kesalahan Umum Dalam Membuat Resep Kopi Sehat

Berpikir bahwa semua minyak diciptakan sama

Saat membuat kopi yang sehat, salah satu opsi utama adalah menambahkan minyak. Namun, kesalahan yang dilakukan individu adalah mereka berpikir bahwa semua minyak diciptakan sama. Misalnya, menambahkan minyak kelapa ke dalam kopi dapat memberi Anda manfaat kesehatan yang luar biasa. Namun, menggunakan minyak biasa tidak baik karena manfaat yang ditawarkan oleh minyak kelapa mentah dan mentah dapat diabaikan jika menggunakan minyak biasa. Jadi, yang terbaik adalah memastikan bahwa Anda memilih minyak yang tepat untuk resep Anda.

Mengabaikan jenis mentega yang Anda gunakan

Kesalahan berikutnya yang dilakukan orang saat membuat resep kopi adalah mereka mengabaikan jenis mentega yang mereka gunakan. Seperti minyak, mentega merupakan bahan penting dalam membuat kopi yang sehat. Hal ini dimungkinkan karena mentega dapat menyediakan lemak yang dibakar menjadi energi. Tapi, ini hanya bisa dicapai jika Anda menggunakan mentega yang diberi makan rumput. Lebih buruk lagi, beberapa orang menggunakan margarin yang dikenal sebagai makanan cepat saji terhidrogenasi.

Menambahkan susu

Tentu saja, beberapa orang ingin membuat kopi mereka enak. Dan, pilihan terbaik adalah menambahkan susu. Tentunya, susu dapat memberikan manfaat kesehatan yang luar biasa, tetapi ketika menambahkannya ke dalam minuman Anda, itu dapat merusak fitur kesehatannya. Efek ini dialami karena susu dapat membatasi tubuh dalam mengalami mode pembakaran lemak yang dapat diberikan kopi sehat.

Termasuk gula

Ketika membuat minuman Anda manis, menggunakan gula juga merupakan kesalahan besar yang dilakukan orang. Gula adalah karbohidrat. Oleh karena itu, daripada lemak, tubuh akan membakar karbohidrat dan menyimpan lemak yang dapat menggagalkan tujuan minum. Jika Anda ingin membuat minuman Anda manis, sebaiknya gunakan pemanis alami.

Menggunakan kopi biasa

Terakhir, ada juga sebagian orang yang memanfaatkan kopi biasa. Sebagian besar kopi terkontaminasi pestisida. Dengan demikian, individu mengkonsumsi bahan kimia ini yang dapat mempengaruhi kesehatan mereka. Untungnya, ada perusahaan yang menawarkan biji kopi organik. Belum lagi, kacang ini disimpan dalam kemasan alami untuk menghindari kontaminasi.